ぼっかけ

 25, 2011 20:58
“ぼっかけ”なるものを頂きました。
牛すじや蒟蒻を甘辛く煮たもので、神戸市長田区発祥。
神戸の食卓ではお馴染みのものらしい。
うどんやカレー、煮物に使えるそうですが、今回はお好み焼きで。
美味し

P1010614.jpg P1010616.jpg

COMMENT 0

WHAT'S NEW?