きくち古代米 ・ 四穀

 13, 2016 21:28
モラタメさんで、熊本の有限会社ファームきくちさんの
きくち古代米200g✖4セットを購入。

実売価格 2,040円(税別) ⇒ 送料関係費 1,000円(税別)



黒米、赤米、発芽玄米、緑米が入った四穀米。


白米1合に大匙一杯を目安に、
ひとつまみのお塩を入れて炊くとよいそう。



白米2合に大匙2入れて炊いてみました。
ほんのりピンクがかって、緑・黒・赤と
彩りの良い炊き上がり。
プチプチと食感が楽しく、もっちりしていて
美味しく頂きました。
雑穀米が苦手な方も食べやすいんじゃないかな。
美味しいので、結構たくさん入れて食べてます。



白米だけでは不足しがちな、ビタミン・ミネラル・食物繊維などの
栄養素が豊富なのが魅力。
どうせ食べるなら体に良いものを美味しく食べたいのでお勧めです!


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